te+te+te+te+
「食」の力で課題解決。
te+te+te+te+(テトテトテトテプラス)では、
料理カメラマン・料理研究家・パティシエ・バリスタをはじめ
「食」にまつわる分野に特化して活躍しているスペシャリストたちをネットワーク化しています。
食にまつわるお悩みをメンバーを介して課題解決のお手伝いをします。
カメラマン
フードコンサルタント
フードコーディネーター
食育指導士・食生活アドバイザー
離乳食アドバイザー
発酵家
シェフ
パティシエ
料理研究家
お燗番
動画プロデューサー
インテリアコーディネーター
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te+
クリエイター
撮影(スチール・動画)
新商品・業態開発
メニュー開発
パッケージデザイン
ポップアップレストラン
試食イベント
フード系展示会
WorkShop
パーティーケータリング
HP制作
PRプラン
コミュニケーションツール制作
食空間設計
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Project
課題・問題点
“ブランド”の魅力を引き出し、顧客のロイヤリティを高めるには、
多くの経験を重ねたスペシャリストが介在します。
te+te+te+te+では経験豊富なフードコンシェルジュが起点となり、
プロジェクトに応じた最適なチームをマネジメント。
高いスキル・専門的な知識を保有するクリエイターネットワークを最大限に活用し、
「食」にまつわる課題解決をお手伝いします。
works
キービジュアル制作
イメージキービジュアル制作
空間デザイン・メニュー撮影・WEB用コンテンツ作成
TV CM フードスタイリスト調理補助
メニュー用イメージビジュアル撮影
パッケージ用撮影
キービジュアル撮影
Workshop企画・運営 講師手配 PR全般
CREATOR
&
how to work
te+te+te+te+te+(テトテトテトテプラス)のメンバーは個人で活動している方や組織に所属しているメンバーもネットワークしています。
持っている「スキル」は食に精通している。ということ。
企業の課題を「食」を通じて解決していくために、Foodconciergeがお悩みを聞き込み、最適な人材をプロデュースする。と言うのが基本の流れになります。
※Foodconciergeとは
フードプロモーションにおける最先端のトレンドや知識を有する人材を指します。
about us
「衣」「食」「住」の中でも「食」は真ん中にある。それだけ大事だと考えます。
美味しいものって食べるだけで幸せな気持ちになれる。美味しいものさえあれば大抵のことはなんとかなるはず。
素晴らしい食材と調理方法とそれらを作る作り手と表現する人を繋げられたら「課題」は解決すると信じてます。
そんな人と人と食をつなげるを大切にしていきます。
森河奈美江/プロデューサー・フードコンシェルジュ
namie morikawa
埼玉県の蕎麦屋に生まれる。
住宅兼店舗と一般家庭のリビングの在り方において、人の行動に興味を持ち、幼少時より研究を重ね、建築工学とインテリアの道に進む。
空間デザイン施工会社にて、デザイナーとしてキャリアをスタート。
飲食店や高級マンションのインテリアデザイン、空間デザインなどを担当。空間デザイナーとしてフリーランスへ転身後は、大手フランチャイズの店舗デザイン、個人宅のインテリアデザインなどを請け負う。この頃より空間デザインに加え、店舗コンセプトからロゴ・WEBデザインなど総合プロデュースを手掛けるようになる。
広告制作会社に入社後はいくつかの商品ブランド制作に携わったのち「食」領域に特化した事業部にて大手企業の数々の広告制作(ビジュアル制作・スチール撮影)や商品開発に携わる。同時に、フードクリエイターのネットワークを活用した新事業の企画運営を行う。
現在は千葉と東京の二拠点生活を楽しみながら、フードコンシェルジュとして「食」領域について企画からデザイナー、営業と幅を広げて活動中。
このほか、コーヒーショップやレンタルスペース貸しなどの運営を合わせて行なっている。
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最後の晩餐はお寿司と決めている。